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酥脆鲜虾壳饼

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发表于 2018-9-17 20:52:01 |显示全部楼层

原  料:
虾壳、盐、干淀粉、面包糠、面粉、油。



操  作:
1、虾壳,还有那些炸面包虾时剩下的材料,一起和在一起,加点儿盐,加干淀粉,只要可以成行就可以了。
2、把这些材料搅拌在一起。
3、裹上厚厚的面包糠,用手不停的按压,要它更成行下。
4、炸面包虾时剩下的油,把虾壳饼炸制经黄色就好。

贴士:炸完虾头的油,可以做成虾油的哦,炒个素菜的时候,用到虾油味道非常不错的。




营养价值:
白面 -  又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾,南美蓝对虾)、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

       1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
  2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
  3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
  4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。


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发表于 2019-3-18 23:12:17 |显示全部楼层
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好贴子哦,大家不顶说不过去
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发表于 2019-5-26 00:39:35 |显示全部楼层
还好还好嘿嘿嘿
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发表于 2019-6-6 16:20:35 |显示全部楼层
必须的...
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发表于 2019-7-7 13:13:46 |显示全部楼层
好好吃的样子,看起来不错
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发表于 2019-7-29 21:12:19 |显示全部楼层
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打酱油路过,不关我的事!我只是偶尔地灌点水
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