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水饺

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发表于 2019-9-12 17:40:50 |显示全部楼层


  • 1.面粉和水混合均匀,用筷子搅拌成棉絮状。

  • 2.揉成光滑的面团静置一会儿。

  • 3.准备好饺子馅。

  • 4.面团搓成长条,揪成小面剂。

  • 5.压薄,擀成中间厚边缘薄的面皮。

  • 6.面皮上放上饺子馅儿。

  • 7.用另一个面皮盖在上面,边缘捏紧。

  • 8.用手指肚将饺子边缘向上翻折捏紧。

  • 9.这样一个挨一个的捏好。

  • 10.一直到将一圈都折好,最后一个和第一个连在一起。

  • 11.成品图。


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发表于 2019-9-12 17:45:53 |显示全部楼层
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